鈍女。窩

本校有一所全資酒店不是一個秘密，它的自助餐長期滿座也是不爭的事實；但比較少人知道酒店旁邊的學院內有一所實習餐廳。實習餐廳門外是張貼了「只限會員」，不過作為員工的我們是可以內進用餐的。之前只供應午市，但近來連晚市也開始提供。菜式不多，每天前菜／主菜只有兩款選擇，我想大概是要學生們專心做好這兩款菜。忘了說，餐廳內樓面跟廚房大部份是本校相關課程學生。對，學生，所以他們不時會出現很多有趣狀況，要比較有耐性。先分享一則笑話：

某天，我獨自一人到教學餐廳，一次過連餐飲也下單了。過了不久，經理跟學生侍應走來了我面前。經理問：「小姐，你剛剛點了餐飲吧？我們沒有提供意大利茶。」我答：「我沒有點意大利茶。」「可是學生說。。。」「我點的是熱。奶。茶。」我想我大概說太快了吧，「熱奶茶」變了「意大利茶」。經理聽了恍然大悟，跟學生說：「下次聽不懂要跟客人再溝通啊。」然後學生悻悻然的走開了。。。。。而我忍不住笑了出聲。。。。

昨晚生日跟家人到了教學餐廳，第一次吃那裡的晚餐。女侍應生熱切的介紹特飲(中途忘了某特飲的材料。。。。），婉拒了好意，下了單。餐包是無限添加的，不過真的不要吃多於一個。我試過吃了兩個，飲了餐湯便覺飽了。。。。

前菜可選沙律或餐湯：

主菜是闊條麵跟烤春雞：

春雞有點難切，而且有血水。闊條麵不錯。吃完主菜上了餐飲，過了數分鐘，男侍應說：「甜品還沒來嗎？我去看看。」

左面的東東的味道好像柑桔，甜甜酸酸的。

吃至中段，他們還會發問卷，問意見。最後是收錢。我是簽信用卡的，出了單，簽了名，便把銀行單交還侍應生（我心有點怪怪的。。。）果然，她又回來了。「小姐不好意思，你的簽名沒有簽到底單，請你再簽。」這時，我終於知道為甚麼我覺得怪了！！一般都是簽完單才把底面單分開的，而她在我還未簽時，就已經分開了（還真有一點距離！），怪不得我我簽名到不了底單。。

看似簡單的事情，學生們可是會忽略的。實習果然是很重要的啊！！！！